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バンドンアロマコーヒー

この前紹介した、バンドンアロマコーヒーですが、
お客様からいただき試飲させて頂きました。
コーヒーはココアパウダーの様な感じでした。
味ははじめに甘みを感じ、その後苦味があるコーヒーでした。
ドリップした後はチョコレートの様に見えました。
とても貴重なコーヒーを試飲でき良かったです。ありがとうございます。

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by koharu_coffee | 2017-02-24 19:33 | Comments(0)

新しい作品

佐溝力さんの作品を見せていただきました。
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by koharu_coffee | 2017-02-23 19:05 | Comments(0)

春のおとずれ

今日はお天気になり暖かくなりました。梅の花も咲きはじめました。
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by koharu_coffee | 2017-02-18 18:17 | Comments(0)

コーヒー大好き夫婦

今回2回目、コーヒーがお好きで2人で自家焙煎コーヒー店に行かれているそうです。
ご主人はインドネシアに仕事で行かれていて、そこにバンドンアロマコーヒーと言う
8年生豆を寝かせて、焙煎すると言うとっても美味しいコーヒーがあるそうです。
是非飲んでみたいと思いますが、インドネシアのお店に行かないと飲めないそうです。
8年間寝かせると、どんな味になるんですかね?興味深いです。

by koharu_coffee | 2017-02-10 19:56 | Comments(0)

今日は節分

全国で豆まきが行われていました。鬼は外 福は内。
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by koharu_coffee | 2017-02-03 19:08 | Comments(0)


自家焙煎の珈琲豆を販売しています。


by koharu_coffee

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